5 Temel Unsurları için kültür mantar tohumu
Mantar üretmek isteyenlerin ilk etapta dışarıdan bu miselleri temin etmesi gerekmektedir. Bu miseller henüz sonraları farklı yöntemler ile zorlamasız bir şekilde çoğşeşlabilir.Mantar hangi sıcaklıkta ne denli dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin şeşna düşmesi halinde donma nedeniyle renkte bozulm